7月2日（日）
ワクワク体験教室「信号パンケーキ」を開催しました。
前半は、ＢＴＢ溶液とイモ液（紫イモから抽出した液）を指示薬として使った酸性・中性・アルカリ性の色変化の実験を行い、後半は、紫イモパウダーやレモン汁を混ぜて色の変化を観察しながら「パンケーキ」を焼きました。
もちろん、実験の後はパンケーキの試食会。
19名の小学生が参加して、楽しく学びながら1時間を過ごしました。