皆さんこんにちは

今日はワクワク体験教室第2弾「信号パンケーキを焼こう」の日です。
はじめに、少し難しいけど、「指示薬」について勉強しました。リトマス試験紙やBTB溶液の色の変化を観察しました。

色が変わる仕組みが分かったところでいよいよパンケーキ作り。酸性・中性・アルカリ性の３種類の生地を作って焼きます。

見事３色に発色しました。
最後はみんなでおいしくいただきました。

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